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이란, 수산물 시장 현황

이란 KOTRA 2016/10/14

이란, 수산물 시장 현황
  • 2016-10-12 
  • 박재영
  • 이란
  • 테헤란무역관

- 카스피해 및 페르시아만 등 풍부한 어장을 보유한 이란 -




 시장 현황 


  ㅇ 이란은 세계 주요 어업 생산지이며, 2015 88만 톤을 수출함.

    - 카스피해, 페르시아만 및 오만해에 주요 어장 보유

    - 생산량의 약 50만 톤은 자연산이며 38만 톤은 양식

    - 연간 생선 소비율은 1인당 9.2㎏(선진국 평균 19.2㎏)

    - 카스피해, 페르시아만 및 오만 해의 기후와 수질에 따라 다양한 어종 존재


  ㅇ 이란 정부기관 ‘Iran Fisheries Company(Shilat)’에서 어업 관리

    - Shilat사의 계열사로는 Shilat 무역회사(철갑상어 독점), 수산업 회사, Kilka 산업, 이란 교육연구 회사가 존재하며, 각

 계열사는 어업의 관리·성장·교육 등을 책임짐.

    - 철갑상어 등 고급 어류를 제외한 어업 활동은 민간기업에서 이루어짐.


 수요 동향


  ㅇ 갈치: 이란 남부 지방에서 대량 생산되나, 이란 가정에서는 종교적인 이유로 사용이 금지되므로 대부분이 수출되고 있음.

    - 주요 수입국은 중국, 한국, 일본 및 동남아시아 국가


  ㅇ 새우: 지난 해 130만 톤 이상 생산됐으며, 이중 50% 이상이 수출됨.

    - 이란산 새우는 유럽 국가, 특히 프랑스에 많이 수출되며, 중국, 한국 및 인접국에도 대량 수출됨.

    - 이란-러시아 어업협정에 따라 2015년 약 5000톤이 수출됐으며, 향후 더 많은 양이 수출될 것임.

    - 이란 새우 생산량은 매우 풍부하며, 생식을 위해 미국에서 특정 새우를 소량 수입하는 것을 제외하고는 새우를 수입하지 않음.

    - 이란인의 새우 소비량 또한 매우 적으므로, 이란은 국내 생산량으로 새우 수요 충족 가능

    - 새우(HS Code 3019990) Group 10에 포함돼 관세율 35%의 두 배인 70%가 책정됨.


  ㅇ 참치: 이란의 참치 통조림산업은 매우 발달됐으며, 이란 내 참치 통조림 공장은 하루 10만 개 통조림 생산

    - 이란에서 해마다 소비되는 참치 통조림은 20만 톤이며, 이 중 35000톤의 냉동 가다랭이 및 황다랑어는 이란 내 소비

량 충족을 위해 수입됨.

    - 불법 유통되는 참치도 다수 존재함. WWF-Pakistan(수산청)의 기술 고문 Muhammad Moazzam Khan에 의하면, 약

200톤의 참치가 발루치스탄의 구와다(Gwadar) 항구를 통해 매일 밀수되고 있다고 함.

    - 참치는 이란 시장 내에서 소비되지 않고 통조림 공장에서만 사용되며, 전문가들은 현재의 긍정적인 흐름이 지속될 경우 참치 수출도 가능할 것으로 전망


  ㅇ 한천: 한천은 경작, 식료품 산업 및 의료 산업에 사용되며 자국 생산 및 수입으로 소비량 충족

    - 지난 몇 년간 미생물 생산품에 있어 그 중요성에 비해 잘 알려져 있지 않던 해양 박테리아에 대한 이란 내 관심이 급증하고 있음.

    - 이란 내에서 배양되는 미생물량으로는 자국 수요를 충족시키지 못하기 때문에 약 109톤의 해양 박테리아가 중국, 기에, 독일 및 이탈리아로부터 수입됨.


 수입 동향 및 관세율


  ㅇ 이란력 기준, 작년 한 해(2015.3.21.~) HS Code 030343 품목(가다랭이, 줄무늬 버니토우(냉동한 것, 간장과 어란 제) 6646만863달러 수입

    - 수출국별 점유율은 대한민국(54.29%), 인도(19.65%), 중국(14.43%), 인도네시아(5.21%) 

    - 한국의 제품은 선상 냉동 및 고도의 기술력으로 인정받고 있음.

    - 하지만 다량의 인도 참치가 불법 유통되고 있음.

    - 2014년 수입액 6670만6297달러


Iran Import Statistics

Commodity: 030343, Skipjack Or Stripe-Bellied Bonito Tunas, Excluding Fillets, Livers And Roes, Frozen

Calendar Year: 2013~2015년


국명

Unit

2013

2014

2015

USD

Quantity

USD

Quantity

USD

Quantity

전 세계

T

18,662,522

8,820

66,706,297

32,328

66,460,863

35,775

한국

T

1,826,230

728

37,369,095

18,629

34,817,024

19,423

인도

T

10,860,270

5,148

21,480,797

10,094

13,781,159

7,030

중국

T

1,655,115

758

1,911,394

829

9,933,473

5,162

인도네시아

T

397,355

238

3,325,509

1,431

3,434,315

1,865

뉴질랜드

T

240,688

97

1,042,235

649

1,961,709

984

가나

T

-

-

118,306

51

1,544,613

820

UAE

T

3,167,319

1,637

288,292

136

667,021

326

터키

T

-

-

-

-

198,091

112

베트남

T

43,222

27

50,653

23

123,459

54

홍콩

T

-

-

1,120,016

486

-

-

독일

T

332,249

108

-

-

-

-

파나마

T

118,442

51

-

-

-

-

태국

T

21,632

27

-

-

-

-

자료원: Iran Customs


  ㅇ HS CODE 030343 품목의 관세율은 5%


  ㅇ  이란 내 상당한 양의 한천(HS Code 13023100)이 수입되고 있음.


Iran Import Statistics Commodity: 130231, Agar-Agar

Calendar Year: 2013~2015년 

 국명

Unit

2013

2014

2015

USD

Quantity

USD

Quantity

USD

Quantity

전 세계

T

1,168,179

54

1,987,771

95

1,646,912

109

중국

T

579,474

37

760,404

45

666,695

41

UAE

T

0

0

746,328

33

591,041

32

벨기에

T

499,148

12

345,324

8

350,900

10

독일

T

0

0

1,277

0

26,246

1

이탈리아

T

0

0

410

0

5,415

0

 세네갈

T

0

0

0

0

4,299

25

모로코

T

0

0

0

0

2,316

0

한국

T

0

0

52,760

3

0

0

인도

T

89,557

5

81,269

7

0

0

자료원: Iran Customs

 

 소매 가격동향 및 유통구조


  ㅇ 참치 통조림 유통에 대한 정확한 수치는 부재하나, 이란 내 중개상에 따르면 참치 통조림의 판매는 슈퍼마켓(70%), 이퍼마켓및 체인점(20%), 통조림 관련 전문점(5%) 및 소매점(5%)에서 이루어짐.

 

  ㅇ 참치 통조림의 가격은 무게 및 공장에서 사용된 기름의 종류에 따라 근소한 차이를 보임.

    - 참치 통조림의 경우 120g 180g으로 제조되며, 아래의 표는 이란 내 유명 브랜드임.


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 품질인증 관련


  ㅇ 참치 가공자 및 구매자에게 요구되는 가공 인증서 및 사전 요구사항

    - HACCP

    - ISO22000

    - Global Standard for food safety

    - SQF or safe quality food standard

    - Iran National Standard


 생산 동향


  ㅇ 이란 남해에서 포획된 생선을 아이스 박스 없이 보관하기 위한 목적으로, 1955년도 이란 최초의 참치 공장을 설립한 바 있음.


  ㅇ 이란 참치 통조림 생산 과정

   ① 참치 포획 후 머리, 꼬리 및 내장 제거(수입 참치의 경우 해당 과정 생략) 
   ② 2~4시간 오븐에서 초벌
   ③ 참치를 식힘
   ④ 조리된 참치의 뼈와 살코기 분리
   ⑤ 액체(주로 소금물 혹은 식물성 기름)와 함께 120g 혹은 180g의 캔으로 분류
   ⑥ 통조림 캔을 진공 포장함.
   ⑦ 레토르트 식품으로서 멸균을 위해 진공 포장된 캔을 몇 시간 동안 가열함.
   ⑧ 브랜드 상표 부착 및 인근 슈퍼마켓으로 유통


 시사점


  ㅇ 이란의 경우 풍부한 어장을 바탕으로 수산물을 주변국으로 수출하고 있음.

    - 다만, 종교적인 이유로 갈치 같은 특정 수산물을 이란 자체에서 소비하지 않고 있고, 현재까지 제품 가공 등이 아직까지 크게 발달하지 않음.

    - 또한, 유통망 체계가 완벽히 갖추어져 있지 않고, 유통과정에서 꼭 필요한 냉동기술이 부족한 점은 신선도가 우선시 되는 수산물 시장에서 취약점


  ㅇ 위와 같은 상황과 수산물을 즐겨 먹지 않는 이란인의 식습관을 감안할 때, 대이란 수산물 수출보다 수입을 고려해볼 만함. 또한, 현지에서 제품 가공·재가공해 주변국에 수출하는 방식을 고려해볼 만함.

 


자료원: World Trade Atlas 및 KOTRA 테헤란 무역관 자료 종합

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